HUG’S EVENTS vous présente
JEUDI 31 DÉCEMBRE 2026
De 19h30 à l’aube
LA NUIT DE LA SAINT-SYLVESTRE 2026
Salle LA FIESTA
2 Allée de Dublin,
93320 Les Pavillons sous-bois
EN SHOW CASE : SERGE CABRERA
MIX BY DJ FLO & DJ DOKKE
TARIF : Dîner + Soirée : 70 € par personne
Après 23h30 : Zoukeur = 30 € + 1 conso
RÉSERVATION OBLIGATOIRE AVANT LE 24/12/2026
Adresse de réservation :
HUGUES ALPAR
11 Résidence de la D’Huys, 93390 Clichy-sous-Bois
06 88 09 32 24
Pour information suite au non-respect de réservation verbal,
Hugues Alpar vous informe que toutes réservations sera prise en compte après réception de votre règlement. Merci de votre compréhension.
Menu de la St Sylvestre
Menu servi dans sa totalité de 19h30 à 23h00
Apéritif
Assortiment de mignardises
Whisky – Ti Punch – Rhum vieux – Planteur – Martini – Jus
Entrée
Boucher financier aux lambis avec sa sauce gourmande. Assiette aux multiples saveurs
divers aux choix
1️⃣ Souris d’agneau sauce richelieu
2️⃣ 1/2 Langouste sauce aux écrevisses. . 3 Vivaneau en papillote et duxelle d'échalotes .
Accompagnement
Riz au légumes Riz blanc
Gratin d'ignames a la morue et patate douces.
Dessert
Bûche glacée, cheesecake cake spéculos & son coulis de framboise.
Vin – Café – Eau compris
Bon appétit et bonne soirée !