ATELIER MA PREMIÈRE TABLETTE DE CHOCOLAT
Samedi 10 Décembre 2022 à 08:00
Billets
Description
Offrez à vos ami.es des tablettes de chocolat personnalisées!
La Kaz à Cake en collaboration avec la plantation Andidi, vous propose, en cette période de fête, un atelier autour du chocolat.
Venez y découvrir le secrets de ce produit d'excellence.
Pendant plus de 3 heures, vous serez initiés aux différentes étapes de la transformation du chocolat pour réaliser une tablette:
- Reconnaitre un chocolat de qualité
- Bien faire fondre son chocolat
- Respecter les courbes
- Travailler avec un triangle
- Réaliser sa tablette
- Sublimer sa tablette.
Vous repartirez avec vos réalisations gourmandes.
Ce tarif comprend:
- l'équipement des participants
- Le matériel
- Les produits alimentaires
- L'espace de travail
A très vite