AVAN NOU CHIRE Y

NR PRODUCTION, EN COLLABORATION AVEC LE STUDIO B8, A LE PLAISIR DE VOUS INVITER AU BEFORE :

« AVAN NOU CHIRE'Y » LE 14 AVRIL 2012, DE 18H A 02H

PREMIER BEFORE QUI VOUS OFFRE UN RICHE ET SAVOUREUX BUFFET CRÉOLE A VOLONTÉ :

- ENTREES :

QUICHES (LORRAINE, LEGUMES, THON)

PATÉS (CRABE, SAUCISSES, CORNED BEEF)

CHIKTAY DE MORUE

GRATIN DE CHRISTOPHINE

ACCRAS DE MORUE

BEIGNETS DE CALAMARS

BOUDINS (THON & CREOLE)

SALADE A COMPOSER : SALADE VERTE, TOMATES, CONCOMBRES, MAÏS, POIVRONS, JAMBON, EMMENTAL, BETTRAVES, ŒUFS DURS, SURIMI, CREVETTES, CAROTTES RAPEES, CŒURS DE PALMIER, THON, OLIVES NOIRES.

- SAUCES :

SAUCE CHIEN, VINAIGRETTE CREOLE, SWEET MUSTARD, BARBECUE, SAMOURAÏ SPICY, KETCHUP, MAYONNAISE, MANGO SAUCE, PERSILLADE.

- VIANDES ET POISSONS :

POULET BOUCANE (PILLONS, CUISSES, AILES)

ZEL A DEND BOUKANE

RAGOUT DE KABRIT

VIANN KOCHON ROUSI (GRIO)

RAGOUT DE BŒUF

COLOMBO DE POULET

POISSON FRIT

RAGOUT DE CHATOU

- ACCOMPAGNEMENTS :

RIZ CREOLE, SALADE DE RIZ, DIRI E PWA D ANGOLE

HARICOTS ROSES CONSOMMES

PICKLYS BANANES PESEES

MOUSSELINE D’IGNAME

GRATIN DE BANANES JAUNES

GRATIN DE PATATES DOUCES

GIROMONADE

SALADE DE POMMES DE TERRE ET CAROTTES (CHAUDE)

BOKITS A COMPOSER SOI MÊME : CRUDITÉS, SAUCISSE, THON, JAMBON, OMELETTE, STEAKS HACHES, MORUE, POULET, FROMAGE RAPÉ, FROMAGE FONDU.

- DESSERTS :

SORBET A LA NOIX DE COCO

TOURMENT D’AMOUR

LA GOURMANDISE D’EDEN

MOELLEUX AU CHOCOLAT

PUDDING ANTILLAIS

SALADE DE FRUITS TROPIKALE

YAOURTS (MIEL, MANGUE, GOYAVE)

BEIGNETS (GINGEMBRE OU ANANAS)

BLAN MANJE COCO

 Et bien plus encore surprise surprise  surprises encore…

PREVENTES A 25 € (ENTRÉE, BUFFET A VOLONTÉ, COCKTAIL OFFERT AU CHOIX DANS UN GRAND VERRE AMERICAIN) DISPONIBLES SEULEMENT JUSQU'AU 10 AVRIL 2012

LES PLACES SONT LIMITÉES ALO POTE MANNEV

INFOLINE ET PREVENTE DISPO AU 0638279187 SHARLEN