BAM BAM CARIBBEAN FESTIVE DINER

Samedi 18 Mars 2023 à 19:00
Boa Rosa
66 rue ernest desproges , 97200 Fort-de-France

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Billets
Vente terminée

Description

BAM BAM !!!

Et si nous revisitions le temps d’un vendredi le principe du dîner ? 
On change la donne… après le réconfort gustatif place à l’effort  ! La piste de danse ? La table ! Après l’assiette, la fête !

Bienvenue au *Caribbean Festive Dinner *

Vêtu de notre dernier outfit, on se donne rendez-vous aux « BOA ROSA» !  18 mars de 19 h à 02h !

Pas besoin d’être timides, « DJ KILLERZ » saura vous faire oublier les bonnes manières. Accompagné de DJ LION - résident du BOA ROSA -
Le petit plus, des shows live pour rendre ce moment inoubliable !

 

L’accès se fait uniquement sur réservation de tables

Le menu en sous deux formes au choix :

  • En salon sous forme de tapas pour l’apéro dînatoire
  • En table de restauration classique 

Entrées (assortiments)
- Bao à l’effiloché de porc
- Tacos, guacamole, tartare de tomate, poulet crispy et oignon rouge
- Fricassée de calamars au chorizo et poivron confit

Plats (assortiments)
- Wok de crevette au lait de coco, citronnelle et pâte de curry légumes sautés et nouille chinoise
- Mini burger, bœuf au herbes viande smaché, sauce fromagère
- Ceviche aux agrumes et crème de maïs coriandre fraîche

Desserts (assortiments)
- Croquette de tapioca chocolat caramel 
- Chou au charbon noir crème pâtissière fruit chambord 
- Biscuit alfarojes et son shot en tartelette de mangue basilic mescal

Vous l’aurez compris ce n’est pas une soirée… mais bien un dîner festif!

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