DÉJEUNER FÊTE DES MÈRES AU PALM, VILLA D'EXPÉRIENCES

Pour la Fête des Mères, offrez plus qu’un déjeuner : offrez-lui une parenthèse enchantée.
Ce dimanche 25 mai, Le Palm vous convie à un moment de partage autour d’un menu dégustation en 5 temps, imaginé pour faire plaisir aux mamans… et à toute la famille.
Pour l'occasion, une coupe de Champagne* offerte à toutes les mamans.

Restaurant Le Palm – 80€/personne (Adulte) | 40€/enfant (<12 ans)
Dimanche 26 mai – midi
Réservation obligatoire sur Bizouk ou par téléphone.

Au menu :
1. Mise en bouche
Croquetas croustillantes au jambon ibérique & brunoise de légumes Peyi
Condiment à la tomate épicée

2. Entrée tout en douceur
Terrine de foie gras maison
Chutney exotique aux épices douces, toast de brioche doré

3. Escale en mer
Pavé de Marlin grillé
Légumes Peyi en deux textures, beurre blanc au citron vert

4. Saveurs de terre
Ballotine de Pintade Peyi
Gratin Dauphinois à la muscade, carotte glacée, jus réduit au Porto rouge

5. Final sucré
Sablé breton aux noisettes, praliné et crémeux d’amandes grillées

Pour les enfants :

Entrée : 
Croquetas au jambon ibérique & brunoise de légumes Peyi, condiment à la tomate épicée 

Plat : 
Pavé de Marlin grillé, légumes Peyi en deux façons, beurre blanc au citron vert 
OU
Ballotine de Pintade Peyi, gratin Dauphinois à la muscade, jus réduit au Porto rouge, Carotte glacée 

Dessert :
Sablé breton aux noisettes, praliné et crémeux d'Amande grillées 
OU
2 boules de glaces Artisanales (parfum aux choix)