GREEN OASIS

Vendredi 15 août 2025 – Jour férié
De 12h à 18h
Le Palm, Fort-de-France

Le vendredi 15 août, faites une vraie pause — gourmande, libre, vibrante.

Pas une simple sortie. 
Pas un brunch classique. 
Une parenthèse sensorielle nichée dans les jardins du Palm, pensée comme un moment à part, entre amis, en famille ou en duo, autour d’une table ou allongé·e(s) sur un tapis dans l’herbe.

Green Oasis, c’est plus qu’un événement. C’est une invitation à ralentir, à se reconnecter, à savourer. Une expérience immersive, signature du Palm, imaginée en collaboration avec les Rhums Clément et les liqueurs Joseph Cartron, pour célébrer l’art de vivre avec style, détente et convivialité.
 

AU PROGRAMME

• Buffet brunch à volonté (12h – 15h30)
• After Brunch (15h30 – 18h) : tapas, douceurs & détente
• Bar à cocktails signature by Clément & Cartron
• Des animations et des surprises toute la journée
• DJ set assuré par DJ MAZA

2 TEMPS POUR SE RÉGALER EN TOUTE SIMPLICITÉ

LE BRUNCH à volonté – de 12h à 15h30

Une table généreuse, conviviale, qui mêle le plaisir du buffet à la liberté d’un pique-nique chic.

• Viennoiseries & douceurs maison
• Salades fraîches aux accents créoles et méditerranéens
• Pinsa Romana (nouveauté !)
  => Une pâte légère et moelleuse, garnie minute — une première au Palm
• Un Coin brasero avec cuisson au feu de bois : bœuf grillé, marlin, porcelet croustillant…
• Desserts et mignardises maison
• Cocktails Signature Green Oasis

L’AFTER BRUNCH – de 15h30 à 18h

Un format plus léger, pour prolonger l’expérience en douceur.
Profitez de l’ambiance musicale, d’un cocktail bien frais et d’un buffet sucré-salé réadapté.

• Tapas du Palm dont la Pinsa Romana
• Planches de fromages & charcuteries
• Desserts maison & boissons rafraîchissantes
• Cocktails Signature Green Oasis

Places limitées – réservez vite !