LA NUIT DE LA SAINT-SYLVESTRE 2026 MERCI DE PRÉCISER VOTRE CHOIX DE PLAT LORS DE LA RÉSERVATION

HUG’S EVENTS vous présente
MERCREDI 31 DÉCEMBRE 2025
De 19h30 à l’aube
LA NUIT DE LA SAINT-SYLVESTRE 2026

Salle LA FIESTA
2 Allée de Dublin,
93320 Les Pavillons sous-bois

EN SHOW CASE : SERGE CABRERA

MIX BY DJETTE CHELSEA & DJ DOKKE

TARIF : Dîner + Soirée : 70 € par personne
Après 23h30 : Zoukeur = 30 € + 1 conso

RÉSERVATION OBLIGATOIRE AVANT LE 26/12/2025

Adresse de réservation :
HUGUES ALPAR
11 Résidence de la D’Huys, 93390 Clichy-sous-Bois
06 88 09 32 24 

Pour information suite au non-respect de réservation verbal,
Hugues Alpar vous informe que toutes réservations sera prise en compte après réception de votre règlement. Merci de votre compréhension.

Menu de la St Sylvestre

Menu servi dans sa totalité de 19h30 à 23h00

Apéritif
Assortiment de mignardises
Whisky – Ti Punch – Rhum vieux – Planteur – Martini – Jus

Entrée
Foie gras et compote de figues avec tomates confites,
Duo de pain de mie/pain d’épice grillée.

Plat au choix
1️⃣ Souris d’agneau au champignons
2️⃣ 1/2 Langouste grillée sauce du chef

Accompagnement
Riz créole accompagné de sa julienne de légumes,
Haricot vert persillé aux lardons, riz blanc et ratatouille.

Dessert
Bûche glacée, cheesecake cake spéculos & son coulis de framboise.

Vin – Café – Eau compris

Bon appétit et bonne soirée !